Солодовый цех пивоваренного завода Майкопский

Солодовый цех пивоваренного завода «Майкопский» признан памятником историко-архитектурного наследия федерального значения, находится по улице Ленина, дом 1 в городе Майкоп Республики Адыгея. Номер объекта в едином реестре: 0100000000.

Старинное здание солодового цеха пивоваренного завода «Майкопский, основанного в 1882 году В. И. Товаром, возведен в 1900-1910 годах по проекту талантливых мастеров в стиле модерн для промышленных зданий того времени. Фасады четырехкорпусного архитектурного сооружения, объединенного в единый объем, выполнены из добротного красного кирпича и украшены высокохудожественными элементами декора из точеного лекального кирпича.

Солодовый цех пивоваренного завода «Майкопский» был оборудован самым современным на то время оборудованием и выпускал до 4-х млн. литров высококачественного пива в год. В зимний период цеха отапливались паровым отоплением, а подвалы здания имели ледовое охлаждение. Для изготовления сусла применялись дубовые чаны.

Современные здания, пристроенные к старинному солодовому цеху пивоваренного завода «Майкопский» в городе Майкоп Республики Адыгея выполнены в тех же формах. Архитектурный памятник находится под охраной государственных органов, является настоящим украшением города и объектом городского туризма.